Peanut Butter Oat Energy Balls
Inspired by: Tasty
Inspiré de : Tasty
The simplest energy balls imaginable: just peanut butter, oats, honey, and a handful of chocolate chips. Mixed, chilled, rolled, done. A quick protein-packed snack for busy days.
Ingredients
- 180 ml (3/4 cup) rolled oats
- 160 ml (2/3 cup) peanut butter
- 1 tbsp honey
- 1 tbsp dark chocolate chips (optional)
- Pinch of salt
Instructions
- Mix. Combine all ingredients in a bowl and stir until thoroughly combined.
- Chill. Refrigerate for 30 minutes.
- Roll. Divide the mixture into 6 equal portions and roll into balls.
- Store in a sealed container in the refrigerator for up to 1 week.
Notes & Tips
- Use maple syrup instead of honey for a vegan version.
- These are endlessly customizable: add shredded coconut, chia seeds, or dried fruit.
- If the mixture is too crumbly, add a little more peanut butter.
Les boules d’énergie les plus simples possibles : juste du beurre d’arachide, des flocons d’avoine, du miel et une poignée de pépites de chocolat. Mélanger, réfrigérer, rouler, c’est tout. Une collation rapide et protéinée pour les journées chargées.
Ingrédients
- 180 ml (3/4 tasse) de flocons d’avoine
- 160 ml (2/3 tasse) de beurre d’arachide
- 1 c. à soupe de miel
- 1 c. à soupe de pépites de chocolat noir (optionnel)
- 1 pincée de sel
Instructions
- Mélanger. Combiner tous les ingrédients dans un bol et mélanger jusqu’à homogénéité.
- Réfrigérer. Mettre au réfrigérateur 30 minutes.
- Rouler. Diviser le mélange en 6 portions égales et rouler en boules.
- Conserver dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu’à 1 semaine.
Notes & conseils
- Utiliser du sirop d’érable au lieu du miel pour une version végane.
- Ces boules sont infiniment personnalisables : ajouter de la noix de coco râpée, des graines de chia ou des fruits séchés.
- Si le mélange est trop friable, ajouter un peu plus de beurre d’arachide.