Oreo Cream Fluff
Inspired by: Lauren Fit Foodie
Inspiré de : Lauren Fit Foodie
A fluffy, no-bake dessert that comes together in minutes. Light whipped topping, Greek yogurt, and vanilla protein powder are folded with crushed Oreo cookies, then chilled until thick and creamy.
Ingredients
- 225 g (8 oz) light whipped topping, softened
- 250 ml (1 cup) plain nonfat Greek yogurt
- 60 ml (1/4 cup) vanilla protein powder
- 1 tbsp sugar-free white chocolate pudding mix
- 1/2 tsp liquid stevia, or to taste
- 6 Oreo cookies, crushed, plus more for topping
Instructions
- Mix. In a large bowl, combine the whipped topping, yogurt, protein powder, pudding mix, and stevia using a spatula or hand mixer until smooth. Fold in the crushed Oreos.
- Chill. Refrigerate for at least 2 hours before serving. The fluff improves the longer it sits.
- Serve topped with extra crushed Oreo if desired.
Notes & Tips
- Use gluten-free Oreos for a gluten-free version.
- For a dairy-free version, use plant-based whipped topping, yogurt, and protein powder.
- This thickens and tastes better the longer it chills, up to overnight.
Un dessert mousseux sans cuisson qui se prépare en quelques minutes. De la garniture fouettée légère, du yogourt grec et de la poudre de protéines vanillée sont mélangés avec des biscuits Oreo émiettés, puis réfrigérés jusqu’à consistance épaisse et crémeuse.
Ingrédients
- 225 g (8 oz) de garniture fouettée légère, ramollie
- 250 ml (1 tasse) de yogourt grec nature sans gras
- 60 ml (1/4 tasse) de poudre de protéines vanille
- 1 c. à soupe de mélange à pouding au chocolat blanc sans sucré
- 1/2 c. à thé de stevia liquide, ou au goût
- 6 biscuits Oreo, émiettés, plus pour garnir
Instructions
- Mélanger. Dans un grand bol, combiner la garniture fouettée, le yogourt, la poudre de protéines, le mélange à pouding et la stevia à l’aide d’une spatule ou d’un batteur à main jusqu’à consistance lisse. Plier les Oreo émiettés.
- Réfrigérer. Mettre au réfrigérateur au moins 2 heures avant de servir. Le fluff s’améliore au fil du temps.
- Servir garni d’Oreo émiettés supplémentaires si désiré.
Notes & conseils
- Utiliser des Oreo sans gluten pour une version sans gluten.
- Pour une version sans produits laitiers, utiliser une garniture fouettée végétale, du yogourt végétal et de la poudre de protéines végétale.
- Le dessert épaissit et goûte mieux plus longtemps il est réfrigéré, jusqu’à une nuit.